In giapponese “Wa” significa “armonia”, ma è pure sinonimo di Giappone, “gashi”, invece, è il termine usato per indicare i dolci. Wagashi (和菓子), quindi, si riferisce a tutta la pasticceria tradizionale giapponese, differentemente dal termine “Yogashi” che si riferisce, invece, all’insieme di ricette ispirate all’Occidente. La particolarità dei wagashi è la presenza di ingredienti moltoContinua a leggere “I wagashi, i dolci tradizionali”
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Anime alle Olimpiadi di Tokyo 2020
Chi ci segue sa già che, ogni martedì, la rubrica anime si aggiorna con una nuova recensione in merito (chi non ci ha seguito finora e l’ha scoperto adesso, ora ha un motivo in più per seguirci). Tuttavia, un po’ per l’estate, un po’ perché la nostra TV, di recente, trasmette solo le Olimpiadi diContinua a leggere “Anime alle Olimpiadi di Tokyo 2020”
MAGIA DI TANABATA
Se c’è una festa che da sempre mi ha attirato leggendo i manga o guardando anime giapponesi fin da bambina è di certo quella di Tanabata perché da sempre è stata ritratta e raccontata in tante storie, per cui lascia questo alone di mistero e di sogno in un immaginario fantastico. Tanabata (七夕, “settima notte”)Continua a leggere “MAGIA DI TANABATA”
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